Sonntag, 12. April 2009

STE (short term exchange) Part 2

Tawau ist bekannt fuer Meeresfruechte, so habe ich Mantisprawn, Auster, Krebs, Muscheln, und Zeug dessen namen ich nicht kenne gegessen.

mantis prawn:
ist riesengross wuerde sagen um die 40 zentimeter. Wenn man nicht gerade hinguckt schmeckts aber genial.

ich habe ausserdem birdnest gesehen einer der teuersten delikatessen der chinesischen kueche, Schwalbennestersuppe in deutsch.


Nachdem ich rohe Auster gegessen habe war ich dann auch fuer eine woche krank ( meine ganze familie).

Nichtsdestrotrotz habe ich an unserem ersten optional trip teilgenommen: Ein Freund von AFS hatte sich bereiterklaeren lassen uns mit auf seinem Schiff zum Fischen zu nehmen.


Zum Abendessen gab es frischen fisch mit Beilagen

wir konnten verfolgen wie die Fische dem Licht folgten.


Nach dem Einfange wurden die Fische dann seperated




gegen 3 uhr morgens wurde ein grosser Kreis mit dem boot gezogen und das Netz eingezogen.

Nachdem alles zuende waren haben wir uns aud das Dach zum schlafen gelegt.
Zum fruehstueck gab es wieder frischen Fisch.

Ok Ende des 2. parts der naechste folgt in ein paar tagen


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